意大利面炒洋葱番茄醬
意大利面炒洋葱番茄醬
原料:
200克意大利面或其他意大利面6汤匙橄榄油6个大洋葱,切成薄片200克小番茄1/2茶匙红辣椒片1/2杯磨碎的帕马森芝士盐和黑胡椒装饰用新鲜罗勒叶
做法:
根据包装说明将意大利面煮至有嚼劲,瀝干并保留1杯煮意大利面的水。
在大平底锅中用中火加热橄榄油。加入切好的洋葱,偶尔搅拌 10-15 分钟,直到它们变成焦糖和金黄色。
将切半的小番茄和红辣椒片加入煎...
阅读更多