材料： ・スパゲッティまたは他のパスタ 1ポンド・オリーブオイル大さじ6・大きめのシャロット6個、薄切り・さくらんぼトマト1パイント、半分に切る・唐辛子の粉1/2ティースプーン・パルメザンチーズ1/2カップ、おろしたもの・塩、こしょう・新鮮なバジルの葉、装飾用 作り方： パスタをアルデンテになるまで調理します。パスタを湯切り、1カップのパスタの調理用水を取り置きます。 大きめのフライ...